Mbipesha është e kushtëzuar me ndryshimet në sistemin nervor, hormonal dhe digjestiv, të shkaktuar nga ushqimi i gabuar.
Sasia e ushqimit nuk është e rëndësishme, nëse i zgjedhim ushqimet me nutrientët bazë gjatë ditës.
Disa nga ushqimet që na shkaktojnë mbipeshë dhe shumë patologji të tjera, pra ushqimet që detyrimisht duhet t’i largojmë nga vaktet:
Ushqimet që përmbajnë shumë yndyrë:
- Ushqimet e fërguara;
- Yndyrat shtazore dhe bimore te rafinuara;
- Gjalpa e freskët dhe margarinat e forta për përgatitje të ushqimit;
- Mishi të reduktohet;
- Majonezi dhe keçapi industrial;
- Brumërat yndyrore;
- Rolatat yndyrore;
- Qumështi dhe jogurti industrial, me më shumë se 2.8 % yndyrë qumështi;
Ushqimet që përmbajnë shumë yndyrë dhe natrium (kripëra):
- Djathërat e butë;
- Lyerjet me djathë të shkrirë (ajkat industriale);
- Sallamet, salçiqet dhe prodhimet tjera të mishit të përpunuar;
- Shumica e salçiqeve, kremave të mishit dhe sallameve, pashtetat e mishit;
- Proshuta e tymosur dhe e pjekur;
- Pite dhe burek sidomos nga mishi dhe djathi;
- Ushqime të përgatitura industriale (gullash në konserv, etj)
- Pomfrit, patate të pjekura dhe të kriposura dhe prodhime të ngjashme (çipsi);
- Ushqime të fërguara dhe të kriposura;
- Supa industriale të dendura dhe salcat.
Ushqimi i cili përmban shumë natrium (kripë):
- Perime nga konservat ose pemë të acidifikuara nga shishet;
- Lakra turshi dhe rrepa;
- Peshk nga konservat me lëng të kriposur;
- Shkopinj të njelmësuar;
- Salca erëzash (salca industrial, salce soje) dhe disa lloje djegëse (senfi);
- Koncentrate të supeve (katror për supa);
- Pluhur për pjekurina.
Ushqime që përmbajnë shumë yndyrë të hidrogjenizuar dhe sheqer:
- Çokollata
- Krem çokollate nga lajthitë ose kikirikët;
- Akulloret e përpunuara industriale;
- Tortat, ëmbëlsirat e ndryshme nga brumërat me gjalpë dhe sheqer.
Ushqimet që përmbajnë shumë sheqer:
- Marmelata, xhemat dhe mjalta e fabrikuar;
- Sirupet e pemëve industriale;
- Qumështi i kondensuar;
- Kompotet dhe prodhimet e tjera të pemëve të konservuara industriale;
- Pudingu dhe kremërat e tjerë industrialë;
- Pijet alkoolike
- Pijet e gazuara dhe energjike, limonadat e ndryshme;
- Lëngjet e pemëve të ëmbëlsuara të gjitha industriale;
- Likeret dhe aperitivët;
- Verërat me deserte.